شو في وصفات

السمسمية

المقادير

سمسم 1/2    كيلو
عسل 1/2    كوب
سكر - ناعم 3/4    كوب
فستق حلبي 1/4    كوب

طريقة التحضير

- يحمص السمسم على النار حتى يصبح لونه اشقر.


- يخلط العسل مع السكر الناعم ثم يوضعوا على النار مع التحريك المستمر.


- يسكب خليط العسل والفستق الحلبي على السمسم ويحركوا جيدا.


- تدهن الصينية بالزيت جيدا ثم تمد عليها السمسمية .


- تترك السمسمية لمدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم.

معلومة مفيدة

* يدهن وجه السمسمية بالزيت عند المد.
مدة التحضير 40 دقيقة
مدة الطبخ 0 دقيقة
جاهزة خلال 40 دقيقة
عدد الأشخاص 8
ديما حجاوي ديما حجاوي 387 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
126874 مشاهدة