شو في وصفات

فيليه بصوص الخردل

المقادير

زيت نباتي 2    ملعقة كبيرة
زبدة 1    ملعقة كبيرة
بصل - مفروم ناعم 1    حبة صغيرة
لحمة - فيليه 1    كيلو
مرق 1    مكعب
خردل 1/2    كوب
كريمة 1    كوب
فطر 1    كوب

طريقة التحضير

- تسخن الزبدة والزيت على النار ثم يقلب فيهم البصل.


- تضاف قطع الفيليه وتقلب حتى تتحمر من الجهتين.


- يضاف مكعب المرق ثم الخردل والكريمة والفطر.


- يترك الخليط على النار حتى يتجانس جيدا.


- يسكب الفيليه في طبق التقديم ويقدم مع الأرز الأبيض.

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطبخ 20 دقيقة
جاهزة خلال 40 دقيقة
عدد الأشخاص 4
غادة التلي غادة التلي 347 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
22111 مشاهدة