شو في وصفات

دجاج صيني بالسمسم والفول السوداني

المقادير

زيت نباتي 2    ملعقة كبيرة
دجاج - صدور 1/2    كيلو
نشا 2    ملعقة صغيرة
ماء   
صويا صوص 1/4    كوب
برتقال - عصير 1/4    كوب
زيت سمسم 2    ملعقة كبيرة
منتجات ماجي - مكعب مرق 1   
بصل - أخضر 3   
بروكلي 1    كوب
فلفل أحمر - حلو 1    حبة كبيرة
ذرة - جب كامل 1    كوب
فول - سوداني مملح ومحمص 2    ملعقة كبيرة
سمسم - محمص 1    ملعقة كبيرة
ملح   
فلفل أسود   

طريقة التحضير

- تقلب صدور الدجاج المقطعة بالزيت على النار.


- يذوب النشا مع القليل من الماء البارد ثم يخلط مع الصويا صوص وعصير البرتقال وزيت السمسم ومكعب المرق.


- بعد أن ينضج الدجاج وفي نفس المقلاة، يقلب البصل مع البروكلي والفلفل الحلو.


- بعد قليل من التقليب، تضاف الذرة مع خلطة النشا والصويا صوص ورشة ملح وفلفل أسود.


- يضاف الدجاج مع كمية من السمسم والفول السوداني.


- يسكب الخليط في طبق التقديم ثم يزين الوجه بالسمسم والفول السوداني.

معلومة مفيدة

* يقدم الدجاج الصيني بالسمسم والفول السوداني مع النودلز.
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطبخ 20 دقيقة
جاهزة خلال 40 دقيقة
عدد الأشخاص 3
غادة التلي غادة التلي 347 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
1353 مشاهدة