شو في وصفات

شورت كيك الفراولة

المقادير

فراولة - مقطعة 2    كوب
سكر 1/2    كوب
زبدة 1/2    كوب
سكر 1/2    كوب
بيض 1   
فانيلا 1    ملعقة صغيرة
بيكنج باودر 3    كوب
طحين 2    كوب
حليب 2/3    كوب
كريمة - مخفوقة للزينة   

طريقة التحضير

- تخلط الفراولة مع السكر وتترك لمدة 30 دقيقة.


- تقطع الزبدة إلى مكعبات وتخلط مع السكر وتطحن في محضرة الطعام حتى تصبح على شكل فتات.


- تضاف البيضة مع الفانيلا والبيكنج باودر والطحين والحليب ثم يخلطوا قليلا في محضرة الطعام حتى يصبح الخليط أشبه بالعجين.


- يسكب الخليط في صينية مدهونة بالزيت والطحين أو في قالب سيليكون غير مدهون.


- يوضع القالب بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.


- يقطع الكيك إلى مثلثات ويزين بالكريمة والفراولة.

 

 

 

 

معلومة مفيدة

* يجب أن تكون الزبدة باردة.
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطبخ 25 دقيقة
جاهزة خلال 45 دقيقة
عدد الأشخاص 5

تقييم الوصفة

0 تقييم
954 مشاهدة