شو في وصفات

بارفيه التفاح

المقادير

تفاح 1    كيلو
سكر 1/4    كوب
قرفة 1    ملعقة صغيرة
ليمون 1    ملعقة صغيرة
ماء   
حليب - مكثف محلى 1    علبة
كريمة - سائلة 1    كوب
كريمة - بودرة 1    مغلف
كيك - شوكولاتة جاهز 1    باكيت
جوز - مكسر 1/2    كوب

طريقة التحضير

- يقشر التقاح وينظف من البذور ثم يقطع إلى مربعات.


- يوضع التفاح في طنجرة على النار ثم يضاف إليه السكر والقرفة وعصير الليمون والقليل من الماء.


- يترك خليط التفاح على النار حتى يتجانس.


توضع علبة الحليب المكثف وهي مغلقة في ماء مغمور بطنجرة الضغط وتترك لمدة 30 دقيقة حتى يتحول الحليب إلى كراميل.


- تخفق الكريمة السائلة مع البودرة جيدا.


- يقسم الكيك إلى قطع ويوضع في أسفل أطباق التقديم.


- توزع كمية التفاح ثم كمية من الكريمة ثم التوفي (الكراميل) على الأطباق.


- يزين الوجه بالكمية المتبقية من الكريمة والجوز. 

مدة التحضير 40 دقيقة
مدة الطبخ 0 دقيقة
جاهزة خلال 40 دقيقة
عدد الأشخاص 6
غادة التلي غادة التلي 347 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
880 مشاهدة