شو في وصفات

فطيرة الدجاج

فطيرة الدجاج

عجينة - بف بيستري 12   
دجاج - صدور مقطعة مكعبات 3   
بصل - مفروم ناعم 1   
ذرة 1    علبة
بهارات - إيطالية 1    ملعقة صغيرة
جبنة - شيدر مبشورة 0.50    كوب
ملح - إختياري    حسب الرغبة
فلفل أسود    حسب الرغبة
فطر - طازج 1    علبة
جزر - مبشور 2   
بشاميل 1    كوب

طريقة التحضير

- يقلَى البصل والثوم بالزيت النباتي على النار ثم يضاف الدجاج .


- يضاف الفلفل الأسود ، البهار ، الذرة ، الفطر ، الجزر ، البشاميل والجبنة .


- يحرك الخليط حتى ينضج ثم يترك قليلاً حتى يبرد .


- تفرد عجينة البف بيستري بالشوبك .


- يوضع الخليط في العجين ثم تغلق على شكل مربع .


- تدهن العجين بالبيض والحليب ثم توضع في صينية .


- توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة .

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطبخ 20 دقيقة
جاهزة خلال 40 دقيقة
عدد الأشخاص 5
ديما حجاوي ديما حجاوي 387 وصفة

تقييم الوصفة

1 تقييم
82984 مشاهدة