شو في وصفات

بوشار الدجاج

بوشار الدجاج

منتجات نبيل - بوشار الدجاج 1    باكيت
بصل - مقطعة مكعبات 1    حبة متوسطة الحجم
فلفل أحمر - حلو مقطع 2/3    كوب
فلفل أخضر - حلو مقطع 2/3    كوب
فلفل أصفر - حلو مقطع 2/3    كوب
جزر - مقطعة مكعبات 1    حبة متوسطة الحجم
نشا 1/4    كوب
برتقال - عصير 1/4    كوب
أناناس - عصير 1/4    كوب
ليمون - عصير 3    ملعقة كبيرة
صويا صوص 1/4    كوب
زنجبيل 2    ملعقة كبيرة
ثوم - مفروم 3    سن

طريقة التحضير

- يقلى الدجاج في زيت عميق لمدة 4 دقائق.


- يقلى الثوم والبصل والزنجبيل بالزيت ثم تضاف الخضراوات المكونة من الفلفل الحلو الملون والجزر.


- تضاف المواد السائلة المكونة من الصويا صوص والنشا المذوب في الماء وعصير الأناناس وعصير البرتقال والليمون.


- تضاف قطع بوشار الدجاج المقلي ويحرك الخليط ويترك على النار قليلا ثم يسكب في طبق التقديم.

معلومة مفيدة

* يقدم بوشار الدجاج الحامض حلو مع الأرز.
مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 15 دقيقة
جاهزة خلال 30 دقيقة
عدد الأشخاص 4

تقييم الوصفة

0 تقييم
1232 مشاهدة