شو في وصفات

دجاج مع بيستو السبانخ

لشوي الدجاج

دجاج - صدور 5   
زيت زيتون 0.25    كوب
ليمون - عصير 0.50   
أعشاب مجففة 1    ملعقة صغيرة
ملح    حسب الرغبة
فلفل أسود    حسب الرغبة

بيستو السبانخ

سبانخ - طازج 4    كوب
جبنة - بارميزان مبشورة 0.50    كوب
صنوبر - محمص 0.50    كوب
زيت زيتون 0.75    كوب
ثوم 2   
ملح    حسب الرغبة
فلفل أسود    حسب الرغبة
ليمون - عصير 0.50   
جبنة - بارميزان شرحات   
بندورة كرزية    للزينة
خضار مشكلة - أو معكرونة أو بطاطا   

طريقة التحضير

- يتبل الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود .


- يضاف الليمون والأعشاب .


- يشوى الدجاج على آلة الشوي " الشواية ".


- لعمل البيستو يخلط السبانخ ، زيت الزيتون والثوم .


- يضاف الصنوبر ، الجبنة ، الليمون ، الملح والفلفل الأسود .


- يوضع الدجاج في طبق التقديم ثم يضاف البيستو ويقدم مع الخضار " الكوسا ، الجزر ".

معلومة مفيدة

- يمكن ترك الدجاج بالتتبيلة لمدة ساعتين أو الطهي مباشرة .

- الخضار حسب الرغبة .
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقيقة
جاهزة خلال 30 دقيقة
عدد الأشخاص 4
ديما حجاوي ديما حجاوي 387 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
3384 مشاهدة