شو في وصفات

رول اللحم المفروم

رول اللحم المفروم

لحمة - مفرومة 0.50    كيلو
بصل 1    حبة صغيرة
كمون 0.50    ملعقة صغيرة
جوزة الطيب 1    رشة
ملح    حسب الرغبة
فلفل أسود    حسب الرغبة
خبز - عربي   
ثوم 2   
كزبرة - ناشفة 1    ملعقة صغيرة
بهارات 1    ملعقة صغيرة
فلفل أخضر - حار    حسب الرغبة
زيت نباتي   

طريقة التحضير

- يخلط البصل ، الملح ، الفلفل الأسود واللحمة .


- يضاف الثوم ، جوزة الطيب ، الكمون ، الكزبرة والبهار .


- يفرد الخليط ( اللحمة ) في الخبز وتلف على شكل رول . 


- يقطع الرول وتثبت القطع بأعواد الأسنان .


- تقلى قطع الرول بالزيت النباتي الساخن ثم تقدم .

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقيقة
جاهزة خلال 25 دقيقة
عدد الأشخاص 4
غادة التلي غادة التلي 347 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
54396 مشاهدة