شو في وصفات

دجاج بصلصة العسل والخردل

دجاج بصلصة العسل والخردل

دجاج - صدور 8   
ملح    حسب الرغبة
فلفل أسود    حسب الرغبة
كرفس - مفروم 2    عود
فاصوليا - خضراء مقطعة ومسلوقة 1    كوب
ليمون - عصير 0.50    حبة متوسطة الحجم
كريمة 0.50    كوب
مرق - دجاج 1    كوب
طحين 1    كوب
زيت زيتون 2    ملعقة كبيرة
زبدة 0.25    لوح/أصبع
ثوم - مقطع شرحات 4   
بطاطا - مقطعة ومقلية 3   
عسل 2    ملعقة كبيرة
خردل 2    ملعقة كبيرة
بقدونس - مفروم    للزينة

طريقة التحضير

- توضع الزبدة وزيت الزيتون على النار .


- يتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم يغلف بالطحين ويقلى بالزبدة والزيت .


- لعمل الصوص يخلط الليمون ، الخردل ، العسل والكريمة .


- يضاف مرق الدجاج ، الملح والفلفل الأسود .


- توضع البطاطا في الصينية ثم يضاف الدجاج .


- يضاف الكرفس ، الثوم والفاصولياء .


- توضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق ثم يزين الطبق بالبقدونس ويقدم مع الأرز .

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 20 دقيقة
جاهزة خلال 35 دقيقة
عدد الأشخاص 6
ديما حجاوي ديما حجاوي 387 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
9359 مشاهدة