شو في وصفات

انشيلادا

انشيلادا

خبز - تورتيلا 8    رغيف
لحمة - مفرومة 0.25    كيلو
فاصوليا - حمراء 1    علبة
بصل - مفروم 1   
رب البندورة 1    ملعقة كبيرة
كزبرة   
ثوم 2   
فلفل أخضر   
فلفل أخضر - حار    حسب الرغبة
بندورة - عصير 1    كوب
مرق 1    مكعب
كمون   
زيت نباتي 2    ملعقة كبيرة
جبنة - شيدر    للزينة

طريقة التحضير

- يقلى البصل بالزيت النباتي على النار . 


- تضاف اللحمة ، الفاصولياء ، الفلفل الأخضر ، الكمون والفلفل الحار . 


- يحرك الخليط ثم يضاف إليه عصير البندورة ، صلصة البندورة ، مكعب المرق والكزبرة .


- يصفَى الخليط من السوائل ( الصوص ) ثم يوضع في الخبز ويلف على شكل رول .


- يوضع القليل من الصوص في الصينية ثم توضع الرولات .


- يُسكب القليل من الصوص فوق الرولات ثم توضع الجبنة على الوجه .


- توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 3-4 دقائق .

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 15 دقيقة
جاهزة خلال 30 دقيقة
عدد الأشخاص 5
غادة التلي غادة التلي 347 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
3285 مشاهدة