شو في وصفات

اللحم التايلندي

اللحم التايلندي

لحمة - فيليه    حسب الرغبة
بصل - أخضر    حسب الرغبة
ثوم 4   
حليب - جوز الهند 1    علبة
كزبرة - خضراء   
زيت نباتي 2    ملعقة كبيرة
ثوم 1    ملعقة كبيرة
زنجبيل 1    ملعقة كبيرة
كاري - معجون أخضر 1    ملعقة كبيرة
مرق 1    مكعب
بازيلاء - مسلوقة 0.50    كوب
ملح    حسب الرغبة
فلفل أسود    حسب الرغبة

طريقة التحضير

- تقلى اللحمة بالزيت النباتي حتى تنضج .


- يضاف إلى اللحمة البصل ، الفطر ، معجون الكاري ، الثوم والزنجبيل .


- توضع البازيلاء ، مكعب المرق ، حليب جوز الهند ، الكزبرة والقليل من الماء .


- تترك اللحمة على النار حتى تنضج باقي المكونات ثم تضاف إليها الكزبرة وتقدم .

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 20 دقيقة
جاهزة خلال 35 دقيقة
عدد الأشخاص 5
غادة التلي غادة التلي 347 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
1942 مشاهدة