شو في وصفات

اكواب اللحم المكسيكي

اكواب اللحم المكسيكي

لحمة - مفرومة ناعم 0,50    كيلو
بصل 1    حبة كبيرة
بندورة 1    حبة كبيرة
فاصوليا - "حمراء "إختياري 1    علبة
زيت نباتي 2    ملعقة كبيرة
كريمة - حامضة   
لبنة 0.75    كوب
ليمون 1    ملعقة صغيرة
فلفل أخضر 1   
فلفل أحمر - حاد/حار   
بهارات - مكسيكية 1    ملعقة صغيرة
جبنة - شيدر   
ملح    حسب الرغبة
فلفل أسود    حسب الرغبة
عجينة - ال10 دقائق   
كريمة 0.25    كوب
ثوم - بودرة 0.25    ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- يفرم البصل والبندورة .


- يقلى البصل بالزيت النباتي وتضاف إليه اللحمة ، البندورة ، الفلفل الأخضر ، الفلفل الحاد والفاصولياء .


- تصنع العجين على شكل كرات وتدهن بالبيض ثم توضع في الفرن لمدة 5 دقائق .


- تقطع العجينة / الكرات من فوق وينزع اللب حتى تصبح فارغة من الداخل لوضع الحشوة .


- لعمل الكريمة الحامضة توضع اللبنة ، بودرة الثوم ، الكريمة والخل .


- توضع الحشوة داخل الأكواب وتضاف الكريما الحامضة ثم تقدم.

معلومة مفيدة

- يمكن استخدام الليمون بدلاً من الخل .
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقيقة
جاهزة خلال 30 دقيقة
عدد الأشخاص 5
غادة التلي غادة التلي 347 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
1695 مشاهدة