شو في وصفات

التمرية السعودية

التمرية السعودية

بسكويت - شاي 3    باكيت
زبدة 1    لوح/أصبع
تمر - عجوة 1    كيلو
قرفة 1    ملعقة صغيرة
هال 1    ملعقة صغيرة
حليب - مركز 1/2    كوب
جوزة الطيب    رشة
زيت نباتي   

طريقة التحضير

- يطحن البسكويت ويخلط مع الزبدة والحليب المركز.


- يعجن التمر مع الهال والقرفة والزيت جيدا.


- تمد نصف كمية البسكويت داخل القالب أو الصينية.


- يوضع التمر داخل كيس نايلون حتى يسهل مده على شكل دائري ثم يوضع فوق طبقة البسكويت.


- يغطى التمر بالكمية المتبقية من البسكويت وتوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة ما بين 160- 180 لمدة نصف ساعة.


- تترك التمرية حتى تبرد ثم تقطع وتقدم.

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 30 دقيقة
جاهزة خلال 45 دقيقة
عدد الأشخاص 8

تقييم الوصفة

0 تقييم
3885 مشاهدة