شو في وصفات

قدرة قادر

الكريم كراميل

حليب - بودرة 3    كوب
ماء 3    كوب
بيض 3    حبة كبيرة
سكر 1    كوب
فانيلا 1    ملعقة صغيرة
برتقال - عصير 2    ملعقة كبيرة
برتقال - برش 1    ملعقة كبيرة
سكر - للكراميل 1/2    كوب

الكيكة

طحين 1.5    كوب
حليب 1/2    كوب
زيت نباتي 1/2    كوب
سكر 1    كوب
بيض 3    حبة كبيرة
فانيلا 1    ملعقة صغيرة
بيكنج باودر 3    ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

الكراميل:


- يخلط الحليب مع الماء ثم يضاف السكر والبيض والبرتقال وبرش البرتقال.


- يذوب سكر الكراميل على النار حتى يأخذ اللون الذهبي.


الكيكة:


- يخلط الزيت والسكر ثم يضاف البيض والفانيلا بالتدريج ثم الطحين والبيكنج باودروالحليب.


- يوضع السكر المذوب في أسفل القالب ثم يسكب خليط الكراميل وبعدها خليط الكيك.


- يوضع القالب داخل صينية مملوءة بالماء بالفرن على درجة حرارة 180.

معلومة مفيدة

* يفضل أن يكون القالب عميق.
* يمكن تزيين الكيك بالكريمة والفراولة.
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطبخ 60 دقيقة
جاهزة خلال 80 دقيقة
عدد الأشخاص 8
غادة التلي غادة التلي 342 وصفة

تقييم الوصفة

1 تقييم
151873 مشاهدة