شو في وصفات

أكواب البف بيستري بالحبش المدخن والاجبان

المقادير

بف بيستري 12    قطعة كبيرة
تيركي 250    غرام
جبنة - شيدر مبشورة 1    كوب
خردل 1/4    كوب
أعشاب مجففة 1    ملعقة صغيرة
زيتون - أسود 1/2    كوب
مخلل - خيار مفروم 1/2    كوب

طريقة التحضير

- يقطع الحبش إلى قطع رفيعة.


- يخلط الخردل مع الأعشاب المجففة.


- ترش الطاولة بالطحين ثم تمد عليها قطعة البف بيستري وتدهن بالخردل.


- تحشى العجينة بالحبش والجبنة المبشورة والزيتون والمخلل.


- تلف العجينة من الجهات الأربعة ثم تكور قليلا وتوضع في قالب الكب كيك ويدهن الوجه بالحليب.

مدة التحضير 30 دقيقة
مدة الطبخ 15 دقيقة
جاهزة خلال 45 دقيقة
عدد الأشخاص 6
ديما حجاوي ديما حجاوي 387 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
5508 مشاهدة