شو في وصفات

ويدجز البطاطا ببهارات البطاطا المنزلية

المقادير

ثوم 1    ملعقة صغيرة
بصل 1    ملعقة صغيرة
نشا 1    ملعقة كبيرة
كمون 1    ملعقة صغيرة
كركم 1    ملعقة صغيرة
بابريكا 1    ملعقة كبيرة
فلفل أحمر - حار بودرة 1    ملعقة صغيرة
زعتر - ناشف 1    ملعقة صغيرة
بطاطا 4    حبة كبيرة
زيت نباتي 1/4    كوب
ملح    حسب الرغبة
فلفل أسود    حسب الرغبة

طريقة التحضير

- في كيس نايلون، تخلط  بودرة البصل مع بودرة الثوم والنشا والكمون والكركم والبابريكا والفلفل الأحمر والزعتر الناشف.

 

- تقطع البطاطا قطع كبيرة وعريضة.

 

- توضع البطاطا داخل كيس البهارات ثم يضاف إليها القليل من الزيت النباتي.


- توضع البطاطا في صينية مدهونة بالزيت ثم تدخل غلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 45 دقيقة مع التقليب المستمر.

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 45 دقيقة
جاهزة خلال 60 دقيقة
عدد الأشخاص 2
ديما حجاوي ديما حجاوي 387 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
30856 مشاهدة