شو في وصفات

ناتشوز بالفراولة والشوكولاتة

المقادير

خبز تورتيا 7    رغيف
سكر 1/2    كوب
قرفة 1    ملعقة صغيرة
زبدة - مذابة للدهن   

مقادير الغاناش

كريمة - سائلة 1/2    كوب
شوكولاتة - مفرومة 1/2    كوب
فراولة - مفرومة وسط   
سكر - ناعم 1    ملعقة كبيرة
فانيلا 1/2    ملعقة صغيرة
كريمة - مخفوقة   
لوز - محمص   

طريقة التحضير

لتحضير الناتشوز:

 

- يفرد رغيف الخبز ثم يدهن بالزبدة.

 

- يخلط السكر مع القرفة ثم يرش على الرغيف.


- يقطع الرغيف إلى مثلثات ثم يوضعوا في صينية مبطنة بورق الخَبِز ويتركوا بالفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحمروا.


- يضاف إلى الفراولة الفانيلا والسكر حتى نحصل على عصارتها.


لتحضير صوص الغاناش:


- تسخن الكريمة على النار وقبل أن تغلي بقليل تضاف إليها الشوكولاتة وتحرك.


- يوضع الخبز في طبق التقديم ثم توزع عليه الفراولة.


- يسكب صوص الغاناش على الوجه ثم يزين بالكريمة المخفوقة ويقدم.

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطبخ 20 دقيقة
جاهزة خلال 40 دقيقة
عدد الأشخاص 5
منال عبيدة منال عبيدة 30 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
901 مشاهدة