شو في وصفات

كرات الدجاج اليونانية

المقادير

دجاج - صدورة 8   
خبز توست - منزوع الحواف 2    قطعة صغيرة
حليب    كوب
بصل - مفرومة 1    حبة كبيرة
زيت زيتون 2    ملعقة كبيرة
ملح   
فلفل أسود   
بقدونس 1/2    كوب
شبت 1/2    كوب
نعنع - مفروم 2    ملعقة كبيرة
ليمون 2    ملعقة كبيرة
طحين 2    ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- يطحن الدجاج في محضرة الطعام.


- ينقع خبز التوست بالحليب.


- يخلط الدجاج مع الخبز والبصل المفروم والزيت والملح والفلفل الأسود والبقدونس والشبت وعصير الليمون والطحين.


- يترك الخليط بالثلاجة لمدة ساعة تقريبا ثم يكور ويوضع في صينية مدهونة بزيت نباتي.


- توضع الكرات في صينية بالفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة.

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 20 دقيقة
جاهزة خلال 35 دقيقة
عدد الأشخاص 6
ديما حجاوي ديما حجاوي 387 وصفة

تقييم الوصفة

0 تقييم
2459 مشاهدة